自從九州自駕以來,「高原地形」加上「特色民宿」似乎已成為我行程內不可或缺的一部分。不管是阿蘇高原民宿裡第一次的全套西餐體驗,或是充滿著濃濃歐洲風情的信州高原,都足以令我回憶無窮,更別說是開著車在充滿美麗景色的高原公路上奔馳,那時候根本不用嚼口香糖喝可樂,一樣是精神抖擻啊!

這次的行程要從山陽道經中國道前往山陰道的路上,我發覺會經過「蒜山高原」,喔?又有高原地形,而且又出現極具特色的民宿!在離開了岡山市之後,我們馬不停蹄繼續前往這美麗的下一站。

其實雖然說是「高原」,相較於阿蘇或是信州,蒜山高原的標高只有500~600公尺左右,但拜日本身處高緯度所賜,一路上不但見到山頭上仍有靄靄白雪,連路邊也有沒融完的殘雪,這倒是給了我們意外的驚喜。

蒜山高原可說是西日本數一數二的度假勝地,每逢假日,來自關西、中國及四國地方的遊客可說是絡繹不絕,更被稱作是中國地區的「輕井澤」。此外蒜山高原更是日本最大的「澤西牛」牧場,那種「風吹草低見牛羊」的景色,在這裡也可輕鬆見到。

澤西牛是一種分布廣泛的乳牛品種,日本自1874年自美國引進了該品種,目前日本約有1/3的澤西牛(約3600頭)被畜養在蒜山高原。澤西牛的乳製品便成為蒜山高原最具特色的農產品。但很可惜的是我們抵達蒜山的時間太晚了,可愛的澤西牛已經都被趕回廄舍裡,只能在車上看著牠們大大的眼睛。廣闊的牧場裡只剩下供人餵食的迷你馬還待在牧場上,這些可愛的馬要起紅蘿蔔來可是一點也不客氣,若是不小心的話恐怕半支手也會被牠給咬下肚...。

雖然沒看見牛群放牧的風景,沒騎趟馬走一走牧場有些可惜,但能夠呼吸著高原上清新的空氣,放眼觀看遼闊的高原,也是一種相當愜意的享受。

到牧場走馬看花完,該是入住民宿的時候。日本雖有著各式各樣方便價廉的連鎖商務旅館,但若有機會的話,真應該體驗一下各式各樣的特色民宿,以及他們精心預備的「一泊二食」饗宴。我們今天入住的民宿「ピーターパン」,其特色在於日義通婚的夫妻檔,以豐富美味的西西里島料理,加上來自西西里島純正頂級橄欖油作為號召,在Jalan上的評價更是滿分的5.0。

這大概是我日本旅遊以來,跟民宿老闆說英文說最多的一天吧!他與來自日本的太太在故鄉西西里島認識,進而結為連理,先生更來到日本,兩人一起在蒜山高原經營民宿之外,先生本家是以榨取橄欖油為業,更想把最棒的西西里島產橄欖油推廣至日本市場。他在晚餐前更花了半個多小時,教我們如何分辨高級的橄欖油。我第一次喝到有天然水果香的橄欖油,真的感到相當驚訝!

在日本,義大利料理可說是相當受到歡迎,西西里島的橄欖油業者雖然規模都不算大,但卻是被歐盟認可並賦予認證標籤的頂級橄欖油生產者。而這家民宿不論晚餐還是早餐,道道都用得上美味的頂級橄欖油,再配合上同樣來自西西里島的手繪彩色餐具,熱情如火的圖案真讓你以為來到了西西里島的餐廳用餐!

民宿本身是木造房屋,雖然澡堂跟廁所都不在房間裡有些不便,但這裡的露天風呂也相當具有特色,民宿裡的佈置也看得出夫婦們的巧思。晚餐時段除了享受美味的西西里島料理以外,我們更與老闆天南地北的聊起來,我把這次的行程手冊拿出來給他們看,老闆娘相當的驚訝,他們雖不是第一次接待從台灣來的客人,但看見我手冊上鉅細靡遺的行程資料,還是不由得嘖嘖稱奇!

在一夜好眠之後,隔天的早餐一樣是豐富滿意,特別是連兩晚吃他們自家烘焙的麵包,搭配上西西里島的蜂蜜和橄欖油,真是十分美味!在離開民宿之前,我們自然不會放過「Shopping」的機會,買了蜂蜜跟橄欖油,除了是非常棒的伴手禮以外,自己也可以好好在台灣品嚐那難以忘懷的滋味喔!

在與民宿老闆合影,並且邀請他們有機會也要造訪台灣之後,我們便前往下一個目的地-松江市,而這一趟春櫻自駕,也進入了後半段的行程。

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