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話說這趟關西之旅的六晚住宿當中,為了節省費用,其中四晚都選擇平價方便的商務旅館,而把「銀彈」集中在另外的兩晚。而除了之前文章介紹的淡路島「渚の荘 花季」令人心醉以外,這篇文章要介紹的,則是另外一家本來以為無緣,後來卻意外出現在我行程規劃的夢幻之宿「オーシャン テラス あじさい」。住在這裡,又讓我對於「一泊二食」有著另外一層全新的體會!

從淡路島回到神戶的這晚,原本打算在大阪找間平價旅館住一晚,這樣當天晚上搞不好可以到棒球聖地-甲子園球場,看上一場熱血沸騰的阪神虎球賽,隔天早上又可以到大阪城公園繞繞,順便銜接上中午的米其林盛宴,這樣不但行程順,時間上感覺也較無壓力。

但有件事情卻一直掛在我的心頭,既然已經來到神戶,難道不把「日本三大百萬夜景」之一的神戶港夜景給收集起來嗎?上次在長崎稻佐山上望見的美麗夜景至今仍然難忘,這次若錯過了,又不知道何時能來到神戶住宿。

不過,想看最佳角度的神戶港夜景,並不是件容易的事。大家都說要看到最美麗的夜之神戶港及大阪灣,摩耶山是最好的選擇,六甲山則次之。但上摩耶山的纜車營運時間非常奇怪,只有週末的時間才會行駛到晚間近九點,平日卻到五點半左右就準備休息了,而緯度較高的日本,偏偏四月底等天黑得到近七點。雖然我也打算直接開車到摩耶山上,但看了看地圖,從停車場到觀賞夜景的掬星台,得走一段完全沒有路燈的山路,而且據日本當地的網友表示,由於摩耶山觀夜景算是熱門行程,所以除了有可能塞車以外,還會有飆車族出沒!

原本打算要放棄了,但在找尋住宿的過程中,偶然發現了一家在Jalan上綜合評價竟然高達5.0的旅館!而這家旅館的最大賣點,就是可以直接在旅館觀賞百萬夜景!而且還可以邊泡澡邊看!

「オーシャン テラス あじさい」很奇妙,這間說是民宿,也不算,因為他有著衣裝筆挺,服務周到的從業員;說是飯店,也太小了一點,只有五間房,也就是最大一晚也只招待五組客人,姑且說它是「高級招待所」好了!兩層樓的建築,坐落在六甲山上,每一間房的落地窗出去都有小陽台,從那裡就可以看見神戶港!

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到達旅館時慶幸是在天色尚亮的時候前往,六甲山的山路意外令我感到苦手,不但髮夾彎不少,而且坡度很陡,在平路上操縱輕巧的Toyota Ractis,此時在山路上就顯得有點吃力。此時也顧不得ECO燈號頻頻熄滅,大腳一踩加足馬力往上爬就是了,幸好能在預定的下午五點準時到達。

我們預約的是五間房裡最平價的一間,離玄關跟餐廳最近的「山荻」,是和式的房間。旅館的五間房都用花來命名,雖然已經是五間房當中最便宜的一間,但一泊二食的含稅價仍然高達41,000日幣!才剛停好車,穿著西裝的旅館人員就趕緊過來幫你把行李先送進房間,然後在櫃檯前的沙發上先上冰毛巾,讓我們休息片刻,服務的周到完全不輸給溫泉旅館。

踏進房間後,哇!從來沒住過這麼豪華的房型,有著60吋電視的客廳、可以望向神戶港的庭院、兩張大的單人床、寬敞的浴室和浴缸、各式各樣的設備,房間裡有膠囊咖啡機、蒸臉機、國際牌負離子的吹風機等等,當下心情真是大好!

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隨著晚餐時間一到,我們前往餐廳準備享用在Jalan上同樣評價極高的懷石饗宴。一開始的前菜、沙拉和湯品,加上開胃的清酒,就已經讓我感受到料理長獨特的美學,除了配色和擺盤以外,食材的新鮮度和味道同樣令人激賞。

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接著出現在我們眼前的料理,讓我在心理高呼「Yes!選對了!」,雖然並非真正一整隻,但再次與如此新鮮的鯛魚重逢,而且是這樣澎派的「生魚片特盛」,真是讓人喜出望外啊!除了鯛魚以外,其他如墨魚、海膽、紅魽和鮪魚,以及同樣是神戶、淡路一帶的名物「鱧」(海鰻),每一樣入口都香甜無比,令人難忘。

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享受完海中美味之後,另一波來自陸上的重磅攻擊隨之登場,是的,正是第一天就令我們扼腕無緣的神戶牛!猶如大理石紋般令人垂涎的油花,在燒熱的鐵板上滋滋作響,不必煎到全熟,只要兩面煎好,中間呈現玫瑰色,便是享受神戶牛的最佳熟度!搭配時令的新鮮蔬菜,用滴在鐵板上神戶牛遺下的油香煎,鮮甜中帶著香氣,吃完這道,我忍不住向送餐的女將說「我已經被擊倒了!」,和藹的女將也笑了起來。

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照說吃完這個之後,應該就是味噌湯、白飯之類的要登場,但沒想到後面還有相當具有特色的櫻花魚肉餅,以及天婦羅茶泡飯!最後再送上水果和甜點,這餐無論量與質,吃的真是滿意至極!

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酒足飯飽,稍事休息之後,到了我們排定的「屋頂露天澡堂」時間!這可是旅館另外一大賣點,雖然沒有溫泉,但超大的按摩浴缸,搭配神戶百萬夜景,同樣是十分享受!但很可惜的是,這趟出門沒帶腳架,一直都是放晴的天氣到了那天傍晚也突然劇變,還起了大霧,雖然眼睛還是可以看見夜景,但冷風直吹,霧氣漸濃,只好草草泡完,趕緊撤退回房間休息了。

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一夜好眠後,旅館櫃檯親切的提醒我們早餐時間到了。才到了餐廳,一整桌豐盛的和式早飯便震撼的出現在我們眼前!來到日本,如果沒有超強的消化能力,便要祈禱自己能多出幾個胃來裝這些美食才行!

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相較於「渚の荘 花季」多樣且吃到飽的美味早餐,這裡的早餐可說更為精緻,而且份量絕對會讓你只有投降的份。一大早竟然又有鯛魚生魚片可吃,放在熱水裡閃閃發亮的豆腐,完全呈現雞蛋本來味道的玉子燒,和式早餐定番的一整尾烤魚干,有著大顆海瓜子的味噌湯,以及各式各樣的小菜,讓我忍不住把整鍋飯給吃得精光,才對得起這家旅館的美意啊!

最後到了要Check Out的時候,旅館的先生們仍然西裝筆挺的幫我們把行李放上車,而且還幫我們拍了紀念照,並且在旅館門前揮手致意一路目送我們開車離開,這種從一而終,講求完美親切的服務,正是我們一再佩服的日式旅館精神!

朋友們若是有機會來到神戶自駕,除了神戶港和Harbor Land那些吸引人的高級飯店以外,誠心推薦「オーシャン テラス あじさい」,百萬夜景加超高級一泊二食,絕對能讓行程回味無窮!

連結到 オーシャン テラス あじさい 官方網站

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