Anthony Lin－2019，日旅不間斷～

曾有朋友問我，日本的鄉下好「買」嗎？其實我覺得北陸還不算太鄉下，除了沒有台灣人耳熟能詳的那幾家連鎖百貨公司，藥妝店數量也比較少以外，其他想買的東西基本上都有，而且還因為鄉下地廣人稀，所以一些店家會集中在一起，成了可停千台車輛的大型Mall，讓你想買可以一起買，我們也在那樣的地方「失血」頗多。

話說回頭，這次雖然有機會造訪富山，但因為種種因素，未能造訪人氣最旺的「立山黑部」路線，但也發現富山還有很多其他美麗的景點，值得花時間造訪，真的是一個很適合「慢活」的地方。

離開新湊市場之後，我們便按照行程的規劃，開始「東市買Uniqlo、西市逛西松屋、南市跑反斗城、北市衝大超市」的「瘋狂購物」之旅。不過也只跑了兩個點，以上的店家就一次湊成了。這樣一個下午不但極有效率，而且預算也很快的離我們而去...。

帶著後車廂還不算太驚人的行李，該是去吃晚餐的時間了，由於是高緯度，所以太陽到了傍晚五、六點還是相當耀眼，在北阿爾卑斯山脈壯麗的景色陪伴下，我們到達了晚餐的目的地「ハムザレストラン」。

就像在台灣，你會選擇吃各式異國料理一樣，在日本同樣也有著各式各樣的異國料理。雖然日本料理本身已經極為豐富，但若能在行程當中安排一下其他國家的食物，會讓你的旅程更豐富，更具衝擊性！這家「ハムザレストラン」竟是賣「巴基斯坦」料理的店！我生平還沒吃過印度或巴基斯坦的料理，一想到這兩個南亞國家，「咖哩」大概會是首先說得出來的料理。太太在出發前早就對這個安排興致勃勃，就讓我們一探究竟吧！

才踏進店裡，由於西晒的很嚴重，不想邊吃邊「黑」的我們正想說該坐哪桌，此時巴基斯坦籍的老闆出來招呼我們，他讓我們坐晒不到太陽的大桌，這個舉動令人感到貼心。不過環顧店內，用餐的客人不多，或許是他這麼大方的緣由吧。這家店的老闆跟大廚都是巴基斯坦人，在富山似乎小有名氣，其中大廚「ムハンマド．カムラン」更被富山縣民推崇為「日本第一的巴基斯坦料理人」！有個可愛的外號「眼鏡哥」（メガネ兄貴），看來我們誤打誤撞的，竟然來到富山縣的超人氣餐廳了！

這家店除了咖哩以外，也有其他單點的菜色，只可惜我們沒有很仔細研究菜單，失去了吃「巴基斯坦」炸雞的機會XD。後來我們選擇可從四種咖哩中挑兩種的套餐，搭配吃到飽的米飯和「ナン」－這種在中亞和南亞地區相當普遍的主食，中文寫成「饢」，是用麵粉和酵母和成麵團，然後在攝氏300～500度的土窯裡烤熟，由於有一定的厚度，所以口感比較像麵包，而非脆脆的餅乾。

看照片大家可能會覺得咖哩小小一碗，但味道真的很棒！充滿了香辛料的刺激和香味，雖然有點辣，但還在我可以接受的範圍內。我點的是很基本的奶油雞肉咖哩和蔬菜咖哩。飯雖然小小一撮，但可以一直續。不過當你看到那片比臉還要大的「ナン」 之後，你就知道為何老闆敢讓你主食續到飽了！非常大，非常厚實的一片餅，吃進嘴裡不但有嚼勁和麥香，更有著淡淡的甜味，好吃且份量十足！吃完一片之後連我這種大食客都只能舉雙手投降啦！吃到後來我們重看菜單才知道，如果加價的話餅裡頭還能加起司！太可惜了，真想吃吃看啊！

隨這個套餐附上的還有沙拉和飲料，沙拉很有趣，跟我們在台灣夜市牛排攤吃到的一樣，很普通的高麗菜和紅蘿蔔絲佐很普通的千島醬。飲料則是現打的芒果汁，沒想到在台灣還沒吃上一片芒果，倒在日本先喝到啦！除了果汁以外裡頭還有果肉，會讓人很想叫第二杯XD。

帶著飽足感準備上路，到了櫃檯結帳的時候，看著親切的巴基斯坦老闆，心裡由然升起一股奇特的感覺，兩個異國人在日本相遇，這樣的緣份真是不簡單啊！

為了隔天要前往富山另一個著名的景點「黑部峽谷」，我們選擇住在離那裏車程約40分鐘的魚津市。以「海市蜃樓」著名的魚津，因為行程的緣故我們只過了一夜，沒有辦法去欣賞奇景。但住在魚津的連鎖商務旅館「ルートイン」時，我充分感受到富山縣的得天獨厚－房間窗戶往外看，不是雄偉的立山連峰，就是廣闊的日本海，真是有著莫名的豪奢感啊！

「ルートイン」 也是日本頗具規模的連鎖商務飯店，房間乾淨雅緻，一樓還有人工溫泉可泡。飯店附近應有盡有，Uniqlo跟GU的分店都在徒步可抵達的範圍，還有許多的拉麵店，以及連鎖的「馬殺雞」！60分鐘收費3000日幣，雖然比在台灣貴上一些，但師父的手藝真的不是蓋的！我每次在日本都會被按到睡著，真的很舒服！按完再去洗個溫泉，徹底拯救了我第一天開車，還沒有完全適應Demio駕駛座而酸痛的腰和背啊！（未完待續...